Grünkohl-Pesto und Kürbis-Suppe FORUM Ernährung macht mit 12 Rezeptvorschlägen Appetit auf Gemüse
Ein hoher Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen sowie sekundären Pflanzenstoffen – und das bei einem meist geringen Energiegehalt: Wer sich regelmäßig Gemüse schmecken lässt, legt einen Baustein für eine gesunde und ausgewogene, aber auch eine nachhaltige Ernährung. Denn wer die Produkte regional und saisonal einkauft, schont dabei außerdem...
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